Lima Restobar: Uma viagem gastronômica até o Peru

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Recentemente fui ao Restaurante Lima, em Botafogo (RJ) e me surpreendi bastante. Ele fica localizado na Rua Visconde de Caravelas, 113. Aliás, essa rua é uma parte gastronômica de Botafogo que conta com diversos bares e restaurantes para variados gostos.

Lima é um restaurante com comidas típicas peruanas, especialmente voltadas para salmão e atum, além dos tradicionais ceviches e conta com 13 opões de drinques a base de pisco. Eu não como peixe, não gosto, e por isso tinha uma certa resistência em ir ao restaurante, achando que somente encontraria essa opção, mas não, existe outras variedades, como a escolha que eu fiz.

A casa oferece uma entrada com pães e uma manteiga verde, cortesia.

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Minha escolha: Lomito Jugoso Y Gustos – R$ 61,90
Filé mignon ao molho de queijo, pimenta, coentro, com risoto ao funghi portobelo trufado.

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E tenho que dizer que foi uma escolha sensacional. A carne estava super saborosa e macia e o acompanhamento combinou muito! Super recomendo.

Para quem gosta de peixe, meu namorado escolheu um prato de atum:

Escolha do meu namorado: Atun de Los Andes – R$ 63,00
Atum grelhado, molho defumado de tomate e pimentas, sobre risoto cremoso de quinoa.

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Eu disse que não gosto de peixe né? Pois é, mas me arrisquei em experimentar esse atum e estava demais. Se eu que não gosto, adorei, para quem gosta, é uma escolha incrível!

Para finalizar resolvemos dividir uma sobremesa e experimentar uma diferente, sugestão da casa.

Nossa Escolha: Opera de Lucuma – R$ 23,00
Pão de ló de chocolate, creme de lucuma, ganache de chocolate, com sorvete de baunilha.

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Não tínhamos ideia do que iria vir, mas arriscamos e olha, melhor escolha não poderia ser! Uma sobremesa diferente e muito gostosa.

Para quem tiver a oportunidade de ir, essa é uma dica de restaurante bem bacana! Nossa experiência foi boa desde a entrada até a sobremesa 🙂

Por: Vanessa Lucena

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